Guide de cosommateur

Ce guide est destiné aux consommateurs Algériens, il contient toutes les informations concernant les biens de consommation et les besoins du consommateur dans toutes les pratiques commerciales.

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Conseils de prévention contre les intoxications alimentaires

La prévention nécessite des mesures à tous les stades de la chaîne alimentaire, depuis la production jusqu'à la transformation, la fabrication et la préparation des aliments. Diverses précautions sont à prendre pour éviter toute contamination des aliments et donc assurer leur salubrité

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